румынская кухня

Продукты питания на румынском

Румынская кухня

Рассмотрим важнейшие продукты питания в повседневной жизни румын!

Скачать красивый файл PDF можно здесь Eда

Ударения подчеркнуты!

Еда Mâncare
Молочные продукты Рroduse lactate
молоко lapte
сметана smântână
рассольный сыр

плавленный

овечий/коровий/козий

brânză

topită

de oaie/vacă/capră

твердый сыр caşcaval
сливочное масло unt
растительное масло ulei vegetal
кефир chefir
сливки frişcă
маргарин margarină
майонез maioneză
Мясные продукты Produse din carne
мясо:

свинина

говядина

баранина

курятина

carne:

de porc

de vită

de miel

de pui

фарш tocată
колбаса salam
колбасные изделия сârnaţuri,mezeluri
сосиски crenvurşti
сало slănină
мозг creier
почки rinichi
сердце inimă
легкие plămâni
печень ficat
паштет pateu
мякоть pulpă
Мучные продукты Produse din făină
домашний хлеб pâine de casă
печенье biscuiţi
макароны macaroane
вермишель fidea
лапша tăiţei
булочка chiflă/e
бублик covrig/i
мука făină
пирожное prăjitură/i
сухари pesmeţi
блины clatite
булочная brutărie
Крупы Crupe
пшено

пшеничная

ячневая

овсяная

de mei

de grâu

de orz

de ovăz

рис orez
крупа манная griş
крупа перловая arpacaş
крупа гречневая hrişcă
горох mazăre
фасоль fasole
кукуруза porumb
хлопья/ злаки cereale
Морепродукты Fructe de mare
рыба свежая peşte proaspăt
рыба замороженная peşte congelat
рыба соленая peşte sărat
икра красная/черная icre roşii/negre
раки raci
кальмар calamar
Вкусы/качества Gusturi/calitaţi
ассортимент sortiment
срок годности termen de valabilitate
испорченный(ая) expirat(ă)
кислый(ая)/прокисший(ая) acru(ă)/înăcrit(ă)
пропавший(ая) alterat(ă)
свежий proaspăt
сладкий dulce
горький amar
соленый sărat
острый iute
ароматный aromat
крепкий tare,intens
жаренный prăjit
вареный fiert
квашенный murat
запеченный copt/la cuptor
Сладости Dulciuri
шоколад ciocolată
конфета/ы bomboană/е
вафли napolitane
леденец acadea/acadele
торт/ы tort/torturi
пирог plăcintă/е
бисквит cozonac
Спиртные напитки Produse alcoolice
вин/а:

белое

красное

сухое

сладкое

полусладкое

vin(uri):

alb

roşu

sec

dulce

demidulce

шампанское şampanie
«сливовица»(нац. рум.) ţuică
пиво bere
коньяк coniac
водка rachiu
водка votcă
ликер lichior
Другое În plus
вода apă
яйцо/яйца ou/ouă
яичница omletă
яичница-глазунья ouă ochiuri
пакет pungă/i
пачка pachet
сахар zahăr
соль sare
кофе растворимый

натуральный

cafea solubilă

narurală

какао cacao
чай ceai